Blé production revue
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Les céréales ont bénéficié d’un net rebond après la publication de l’organisme canadien de la statistique Stacan, qui a revu à la baisse les estimations de récoltes. Ainsi, au Canada, qui a été écrasé par un dôme de chaleur cet été, « la production tous blés 2021 est estimée maintenant à 21,7 millions de tonnes, contre les 22,9 affichés au mois d’août », a indiqué le cabinet Agritel.
La production est par ailleurs légèrement en deçà des attentes : le ministère de l’Agriculture a révisé à la baisse, à 36,1 millions de tonnes, la production de blé tendre (contre 36,7 millions en août).
Le contexte est aussi celui d’une « demande soutenue sur la scène internationale et de fermeté ininterrompue des cours sur le bassin mer Noire », souligne Agritel.
Pour accéder à l'ensembles nos offres :