Éleveurs de veaux de boucherie La FNB pour la révision des prestations

Alors que la guerre en Ukraine fait grimper en flèche le prix de l’énergie, la Fédération nationale bovine (FNB) rappelle aux éleveurs de veaux de boucherie en intégration qu’ils sont « dans leur plein droit de réclamer une mise à jour de leurs prestations ». L’indice du prix du gaz consommé par les éleveurs (Ipampa) a augmenté de 23 % sur un an, soulève le syndicat dans un communiqué du 8 juin. Or, « l’alimentation des veaux de boucherie est basée sur la poudre de lait réhydratée avec de l’eau chauffée au gaz dans 62 % des élevages », reprend la FNB. S’y ajoute le coût de l’électricité, qui a bondi de 39 % dans certains élevages par rapport à l’an passé.

Dans ce contexte d’inflation, la section veau de l’association rappelle l’existence d’une clause d’indexation dans le cadre du contrat type d’intégration pour l’élevage à façon de veaux de boucherie. « Elle doit permettre la prise en compte de l’augmentation des coûts dans la prestation pour couvrir la totalité des charges de production de l’éleveur. »

L.P.