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Céréales Les prix du blé tout juste soutenus par des semis en retrait au Canada

Les prix du blé étaient tout juste soutenus jeudi par des statistiques en retrait sur les semis de blé au Canada, qui ont déjà fait avancer mercredi les cours du blé américain.

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À Chicago, les cours du blé sont en effet repartis à la hausse après la publication du dernier rapport Statscan.

 

L’organisme statistique canadien a publié des chiffres selon lesquels les agriculteurs ont planté dans le pays moins de blé qu’en 2018 et moins que prévu en avril.

 

« Les surfaces de blé au Canada en baisse par rapport à l’an dernier apportent un élément de soutien tant en blé tendre qu’en blé dur. Les surfaces de blé dur sont en recul de l’ordre de 20 % par rapport à la campagne dernière », selon le cabinet Agritel.

 

Le Canada est le plus gros producteur au monde de blé dur, destiné notamment à la fabrication des pâtes.

 

À la clôture sur Euronext, la tonne de blé meunier reculait de 0,50 euro sur l’échéance de septembre à 182,25 euros et de 0,25 euro sur l’échéance de décembre à 187 euros.

 

La tonne de maïs, elle, regagnait 1 euro, sur l’échéance rapprochée d’août à 178,50 euros, et 0,50 euro sur celle de novembre, à 178,50 euros.

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