Céréales Le blé toujours reste stable

« On a un retour sur les (niveaux les) plus bas en blé, il n’y a pas un fort engouement, on attend toujours le flux de demandes, malgré les prix très attractifs », a commenté Gautier Le Molgat, analyste au cabinet Agritel. « Dans un bilan où on sait qu’il y a de la marchandise, les fonds (spéculatifs) sont repartis un peu à la baisse sur les marchés américains. »

Sur la scène internationale, les opérateurs guettaient lundi le résultat de l’appel d’offres de l’Arabie Saoudite pour 595 000 tonnes de blé, rappelait Agritel, alors que pour la première fois, Ryad a ouvert son cahier des charges aux blés punaisés, et donc aux épis originaires de la mer Noire. « La Turquie est également aux achats pour 250 000 tonnes de blé, probablement comme d’habitude origine mer Noire », ajoutait Agritel.

Le maïs, quant à lui, grimpait un peu sur l’échéance rapprochée de novembre, compte tenu des faibles récoltes attendues cette année en France, et ce même si les importations de maïs ukrainien risquent de se poursuivre encore à un rythme soutenu, étant donné la très belle récolte dans ce pays.

Peu avant la clôture sur Euronext, la tonne de blé stagnait sur l’échéance de décembre à 166,75 € et gagnait 0,25 € sur celle de mars à 171,00 €.

La tonne de maïs, quant à elle, regagnait 1 € sur l’échéance de novembre, à 162 €, et était inchangée sur l’échéance de janvier, à 167 €.

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