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Les viandes bio sont toujours plébiscitées par les Français

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Filière - Les viandes bio sont toujours plébiscitées par les Français
« Les plus fidèles adeptes se recrutent désormais chez les plus de 50 ans et les catégories socioprofessionnelles supérieures », décrit le sondage Ifop 2020 “Les Français et la consommation de viande bio”. © J.-P. Amet

L’Institut français d’opinion publique (Ifop) a rendu ce jeudi 5 novembre 2020 son dernier sondage « Les Français et la consommation de viande bio ». D’après cette enquête réalisée en septembre 2020, 72 % des consommateurs de produits carnés déclarent manger de la viande bio, traduisant une consommation stable par rapport à l’année dernière.

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