Actualités cultures

Les phéromones produites par les femelles de la noctuelle méditerranéenne sont « perceptibles par le sexe opposé à de très longues distances », précise l’Inrae.

Une phéromone sexuelle d’intérêt identifiée chez la noctuelle méditerranéenne

Des chercheurs de l’Inrae ont identifié une molécule qui pourrait mene...

A l'échelle nationale, 59 % des échantillons de blé dur analysés présente un poids spécifique inférieur à 76 kg/hl.

La qualité du blé dur de 2024 est très contrastée

Selon les données publiées par FranceAgriMer et Arvalis, la récolte de blé dur en France en 2024 est...

A peine 18% des blés sont provisoirement classés en qualités « supérieur » ou « premium », contre 62% pour la moyenne quinquennale.

Seulement 18 % des blés tendres sont de qualité « supérieur » ou « premium »

Tout comme les rendements, la qualité du blé tendre ne semble pas au r...

La récolte mondiale de céréales s'annonce abondante, ce qui pèse sur les prix du blé et du maïs.

Céréales : l’abondance mondiale maintient les prix à la baisse

Récolte massive de maïs aux États-Unis, profusion de blé en mer Noire ...

Pour le moment, en Europe le rendement ds  betteraves sucrières est annoncé décevant. En France, par exemple, cela est dû à des retards de semis et au climat pluvieux.

« Le marché du sucre résiste plutôt bien »

La campagne 2024-2025 pourrait s’orienter vers un déficit d’offre de sucre, selon Timothé Masson, du...

Les limaces sont nuisibles jusqu'au stade 3-4 feuilles du colza.

Garder l’œil sur les limaces dans vos colzas

Les limaces peuvent aussi bien s’attaquer aux graines de colza en germination dans le sol, aux hypoc...

Des essais de cultures végétales in vitro utilisant des cellules de fruits rouges ont été réalisés.

Produire des fruits sans arbres

Sur le modèle de la viande artificielle cultivée en laboratoire, scientifiques et start-ups se lance...

Le CIC estime que la récolte mondiale de céréales devrait atteindre un niveau record à 2 315 millions de tonnes.

Vers un pic de production de céréales pour 2024-2025

La production mondiale de céréales devrait atteindre un record à 2 315...

FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia  estiment la récolte française de colza de 2024 de « qualité tout à fait correcte ».

Une récolte de colza de « qualité tout à fait correcte »

FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia livrent de premiers éléments s...

Le dernier rapport du Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) rebat les cartes sur les marchés céréaliers et oléagineux mondiaux.

Les prix du blé, du maïs et du soja plongent

Le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) est venu confirmer des rendements et des niveaux...

Selon FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia, près de 60 % de la surface française de pois d’hiver n’ont pu être récoltés.

Les productions françaises de pois et de féverole dévissent

Selon FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia, près de 60 % de la surf...

Carte du rendement du colza en France et son évolution entre 2023 et 2024

Carte interactive : découvrez vos rendements de colza en 2024 par département

En moyenne, le rendement du colza est de 29,5 q/ha au niveau national,...

La production mondiale de céréales et d'oléagineux s'annonce généreuse cette année, ce qui fait chuter leurs prix mondiaux.

Des récoltes abondantes dans le monde font baisser les prix du blé et du maïs

À quelques exceptions près, comme la mauvaise moisson de blé en France...

FranceAgriMer et Arvalis relèvent le 14 août 2024 des situations très contrastées en ce qui concerne la qualité des céréales à paille.

Moisson 2024 : premier aperçu de la qualité des blés et orges

Si les taux de protéines et les indices de chute de Hagberg du blé ten...

Marc Rousseau (à droite) cultive des artichauts sur 30 hectares dans le Finistère. Il est aux côtés de Christian Bernard (à gauche) agriculteur à Taulé (Finistère) et président de la section artichaut Prince de Bretagne,

L’artichaut breton cherche un second souffle

En perte de vitesse, les maraîchers Prince de Bretagne veulent faire revenir l’artichaut dans les as...

La production française de pommes en 2024 serait inférieure de 4 % à celle de 2023.

La production de pommes confirme son repli sur un an

Au 1er août 2024, la production française de pommes reste sur sa tenda...

Pour Intercéréales, l'approvisionnement national en céréales ne sera pas menacé et les volumes dédiés à l’export, certes moins importants, permettront à la France de rester présente sur la scène internationale.

Moisson 2024, Intercéréales attend un « accompagnement ambitieux »

Selon l’interprofession céréalière, le savoir-faire des acteurs de la ...

Au 1er août 2024, la récolte française d’abricots chute d'un tiers par rapport à l’an dernier, et d'un cinquième par rapport à sa moyenne quinquennale 2019-2023.

La chute de la production d’abricots se confirme

Au 1er août 2024, le ministre de l’Agriculture estime que la récolte française d’abricots recule de ...

Dans son rapport Wasde d'août, l'USDA prévoit une augmentation de la production mondiale de graines de soja.

L’USDA relève fortement ses prévisions de production de soja

Plus de surface, plus de rendements, plus de stocks : la production am...

Les dernières prévisions d'Agreste prévoient une production de pêches en hausse et des prix en repli pour la campagne de 2024.

La production de pêche progresse de 4 %

Dans ses estimations au 1er août 2024, le ministère de l’Agriculture prévoit une hausse de 4 % de la...

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