Viande ovine -3 %

C’est la baisse des importations de viande ovine destinée au marché français entre avril 2020 et avril 2021, rapportée par l’Institut de l’élevage dans son dernier bulletin de conjoncture. Ce chiffre est établi après déduction des importations en transit qui sont, en revanche, en forte hausse (+ 23 % en un an).