Ovins Les fortes chaleurs pénalisent le commerce
L’activité commerciale se complique avec des besoins limités face aux fortes chaleurs. Les abattoirs sont suffisamment couverts. La demande est peu tonique sur les marchés.
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Les bons agneaux de pays restent sollicités et bien valorisés sur Parthenay avec des 38-44 kg négociés sur des bases stables entre 4,10 et 4,45 € pour les E, et de 3,70 à 4,10 € pour les U. Le commerce est beaucoup plus calme du côté des agneaux ordinaires ou mal finis. Les tarifs baissent également pour les agneaux d’herbe lourds, avec des plus de 44 kg à 3,72 € à Châteaumeillant.
En brebis, la demande italienne n’est pas aussi dynamique que les autres années et les tarifs sont juste maintenus avec des bonnes brebis U de 60 kg pour le marché Italien valorisées entre 1,10 et 1,45 €/kg vif.
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