Ovins Les prix se tiennent
L’offre est de qualité inégale. Les agneaux de bonne qualité se vendent sans trop de difficulté même si la consommation en fin de mois est peu porteuse.
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Les tarifs restent fermes sur le cadran de Parthenay dans les agneaux de moins de 38 kg. Les U se vendent 3,70 €/kg vif en moyenne et les E sont à 4 €/kg vif. Les animaux lourds sont nombreux, notamment pour ceux engraissés à l’herbe. Les agneaux de plus de 44 kg sont moins demandés, avec des tarifs plus discutés à Sancoins. Ils se valorisent à 3,40 €/kg vif en moyenne.
Le commerce est plus calme dans les brebis, mais les tarifs se maintiennent entre 1,20 à 1,40 €/kg vif dans les brebis de plus de 60 kg. Le tri est plus sévère dans les ordinaires, avec des R qui se négocient entre 1 et 1,10 €/kg vif.
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