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Ovins Demande soutenue pour le Ramadan

Les ventes pour le week-end de Pâques se sont bien tenues et les magasins repassent des commandes aux abattoirs en prévision du Ramadan qui débuterait le 12 ou le 13 avril 2021.

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Après un ralentissement de la semaine dernière, le commerce est de nouveau actif. Sur le marché de Parthenay et de Sancoins, les agneaux U se sont valorisés de 3,90 à 4,20 €/kg vif et les E de 4,30 à 4,60 €/kg vif.

 

Le commerce est également plus fluide dans les agnelets avec un très net recul des effectifs. Les 12-14 kg se sont valorisés à 5,54 €/kg vif à Réquista et 4,70 €/kg vif à Laissac.

 

Le commerce reste fluide dans les bonnes brebis avec des tarifs qui se maintiennent sans difficulté.

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