Veaux L’offre en nourrissons reste excédentaire
Les solutions économiquement rentables pour les mâles laitiers ou croisés sont peu nombreuses et l’exportation est souvent la seule porte de sortie. Sur les marchés, les intégrateurs restent dans une maîtrise des mises en place. Faute de débouchés suffisants, les veaux légers ne sont plus ramassés dans les fermes ou bien, ils sont achetés à un prix dérisoire.
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Les prix des veaux laitiers lourds à destination de l’Espagne se maintiennent entre 90 et 95 €. La grande majorité des veaux prim’holsteins de 45 à 50 kg écoulés sur le marché intérieur se vendent entre 30 et 70 €. Les sujets 50-55 kg se négocient entre 70 et 90 €.
Du côté des montbéliards, l’activité d’exportation des animaux lourds est régulière. Les tarifs sont compris entre 210 et 220 €. Les prix des veaux de 50-65 kg valorisés pour l’engraissement se situent entre 150 et 180 €. Les tarifs des plus légers s’alignent sur ceux des laitiers, de 50 à 130 €.
Dans les croisés laitiers, les transactions demeurent sélectives. Les mâles taupes convenables se vendent entre 130 et 180 €, voire 200 € dans les meilleurs.
Sur le marché de Lezay, l’activité commerciale dans les veaux supérieurs est plus régulière. Les mâles se valorisent entre 500 et 550 € et les femelles, entre 400 et 450 €. Les prix des croisés/montbéliards ou blanc bleu de conformation U oscillent entre 350 et 400 €, voire 450 € dans les supérieurs.
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