Login

Gros manque de veaux dans le grand Ouest

Les volumes de veaux dégringolent en Bretagne et dans Pays de la Loire. Ces baisses semblent être la conséquence de l’épizootie de FCO et sont renforcées par les inondations qui ont bloqué le ramassage dans de nombreuses exploitations. Les intégrateurs peinent à couvrir leurs besoins pourtant limités pour des sorties d’août.

Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.

Les tarifs progressent rapidement avec une forte concurrence dans les campagnes et sur les cadrans bretons. Les prim’holstein de 45/55 kg sont valorisés de 280 à 350 €. Les veaux lourds convenant à faire du jeune bovin en France ou à l’export s’échangent entre 360 et 380 € voire plus de 400 € sur Lamballe. Les veaux légers ou de moindre conformation trouvent une valorisation de 100 à 220 €. La tendance reste positive pour les veaux montbéliards et abondances sur les marchés du Rhône-Alpes, avec des sujets de 45/55 kg valorisés entre 280 et 400 €. Ceux de 55/65 kg sont vendus entre 450 et 550 € et contre de 580 à 630 € pour les plus lourds destinés à l’export.   

Le commerce est fluide pour les croisés laitiers. Les tarifs des mâles taupes ordinaires se situent entre 280 et 450 € pour monter jusqu’à 500/550 € pour les meilleurs. Les croisés blanc bleu/prim'holsteins R de moins de 65 kg sont vendus entre 450 et 580 € et les sujets plus lourds sont vendus de 650 à 700 €. Les croisés mixtes ou jaunes U sont vendus de 700 à 800 € voire plus pour les extras. 

A découvrir également

Voir la version complète
Gérer mon consentement