Le manque de place dans les ateliers pèse sur les prix des veaux

La météo froide et humide détériore la qualité des veaux. Le marché est plus tendu cette semaine, avec des intégrateurs qui mettent la pression sur les prix des veaux laitiers et mixtes. L’offre est largement suffisante en croisés ordinaires avec une pression accentuée sur les prix. Les tarifs évoluent entre 150 et 240 € pour les prim’holsteins convenables et de 250 à 290 € pour les bons veaux viandés pour l’engraissement. Les prix à l'export se tassent entre 290 et 330 €.

Pour les croisés laitiers, le commerce reste sélectif avec une moindre demande du marché espagnol. Les tarifs sont à la baisse avec des femelles valorisées au prix des mâles noirs et des mâles taupes qui se situent entre 220 et 400 € voire 450 € pour les lourds.

L’activité commerciale est régulière avec des tarifs qui se maintiennent pour les bons veaux croisés viandés U sur les marchés. Les bons mâles croisés blanc bleus ou jaunes U de plus de 65 kg sont négociés entre 550 et 700 € pour monter jusqu'à 750 à 800 € pour les supérieurs. Les tarifs sont plus discutés entre 250 et 500 € pour les mâles croisés R en fonction du poids et du type de croisement.