Les intégrateurs font pression sur le prix des veaux
Même si la baisse avait été impulsée une semaine avant la déclaration d’Annie Genevard de bloquer les exportations françaises pour enrayer la propagation de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), les intégrateurs ont appliqué des baisses drastiques à leurs fournisseurs de veaux et aux éleveurs.
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Ces baisses à marche forcée vont rapidement s’estomper dès l’ouverture du marché espagnol avec des opérateurs qui auront des retards à combler. Un certain nombre d’éleveurs gardent leurs veaux en attendant cette réouverture.
Pour cette semaine, les tarifs ont encore perdu une cinquantaine d’euros. Les prim’holsteins lourds sont valorisés de 260 à 280 € et la grande masse des veaux de 45-50 kg destinés à l’intégration est vendue de 150 à 230 €. Les montbéliards ne bénéficient plus de références tarifaires avec la fermeture des marchés du Rhône-Alpes.
Les prix des croisés laitiers ou blanc bleu ordinaires sont malmenés, entre 180 et 250 € pour les légers et de 300 à 450 € pour les R lourds avec des écarts en fonction du croisement (laitiers ou mixtes). Les veaux de bonne conformation U sont également touchés avec des tarifs compris entre 550 et 650 €, voire 700 € pour les supérieurs.
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