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Commerce actif dans l’ensemble des catégories

L’animation commerciale est soutenue sur l’ensemble des marchés, avec des volumes qui se montrent insuffisants pour satisfaire l’ensemble des besoins.

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Les prix des prim’holstein lourds envoyés en Espagne progressent entre 330 et 350 €. Les veaux de 45/55 kg sont négociés dans une fourchette allant de 260 à 310 € et les sujets plus légers sont vendus entre 160 et 250 €. La tendance est également positive pour les veaux croisés avec des débouchés vers l’élevage qui concurrencent de plus en plus les veaux mis en atelier pour la boucherie. Les croisés taupes, gris ordinaires sont négociés entre 260 et 350 € et les plus lourds entre 380 et 420 €. Le commerce est actif pour les bons croisés/montbéliards ou blanc bleus R convenant pour l’export sur l’Espagne ou l’Italie à des tarifs compris entre 450 et 550 €, voire de 600 à 700 € pour la très bonne marchandise.

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