L’offre en veaux peine à couvrir les besoins
L’activité à l’exportation vers l’Espagne reste soutenue notamment en veaux croisés et montbéliards. Ces sujets sont aussi recherchés par les abatteurs français pour pallier le futur manque de vaches dans leurs ateliers.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Les tarifs sont positifs pour les croisés taupes ou les blanc-bleus ordinaires, dont l’offre tend à baisser dans les ateliers laitiers. La baisse des effectifs du cheptel laitier touche également ce type d’animaux.
Sur les marchés de Bourg-en-Bresse et de La Talaudière, la modestie de l’offre entraîne une fermeté des prix pour les montbéliards lourds, valorisés de 420 à 450 €. Les bons veaux destinés à l’engraissement sont vendus entre 330 et 380 €, tandis que les légers sont valorisés entre 230 et 300 €.
Les tarifs des bons limousins se maintiennent à des niveaux élevés, avec une offre qui pâtit de la bonne valorisation des broutards. Les mâles se négocient entre 680 et 750 €. Les prix des animaux plus légers affichent entre 550 et 650 € pour les mâles, et de 450 à 600 € pour les femelles.
En veaux laitiers, le commerce est fluide avec des tarifs qui progressent. Les prix des bons sujets lourds destinés à l’exportation se situent entre 320 et 340 €, et les veaux recherchés pour l’intégration sont vendus sur les marchés entre 200 et 310 € en fonction du poids.
Pour accéder à l'ensembles nos offres :