Commerce un peu plus calme pour les veaux laitiers
Après la progression des prix de ces dernières semaines, le commerce est un peu plus calme sur les marchés de Lezay, Châteaubriant et Château-Gontier. Les tarifs se sont stabilisés, mais le tri est un peu plus sensible dans les veaux de milieux de gamme.
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Pour les marchés plus au Sud, la demande reste portée par une belle activité à l’export avec des tarifs en progression sur Bourg-en-Bresse ou la Talaudière.
Les gros veaux laitiers sont vendus entre 160 et 180 € et les montbéliards de 310 à 330 € dans les centres de regroupement destinés à l’export. De nombreux veaux croisés prennent également la destination de l’Espagne ou de l’Italie.
Sur les marchés, les laitiers destinés à l’intégration sont négociés de 140 à 160 € pour les 50/55 kg et de 80 à 120 € pour les 45/50 kg. Les prix des mâles montbéliards, croisés laitiers convenables, jaunes ou blanc bleu légers se situent entre 180 et 300 €. Les plus légers et les femelles sont vendus au prix des laitiers. Les tarifs des mâles croisés blanc bleu ou jaunes R lourds vont de 300 à 400 € en fonction de type de croisement. Les femelles blanc bleu lourdes prennent la destination de l’Espagne pour des tarifs compris entre 250 et 350 €. Les bons croisés/montbéliard ou blanc bleus de conformation U sont vendus entre 400 et 500 €, voire 520/550 € pour les supérieurs.
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