Le marché des veaux reste sous pression

La demande à l’exportation se maintient sur l’Espagne, même si les expéditions sont cette semaine légèrement perturbées par le jour férié du 11 septembre en Catalogne. Les envois vers les Pays-Bas ont nettement reculé en raison de la concurrence allemande.

Les prix des bons veaux prim’holsteins pour l’intégration se tassent à nouveau entre 130 et 160 €, et une grande majorité des veaux laitiers de 45-55 kg est négociée entre 70 et 120 €. Les sujets légers sont faiblement valorisés (20 à 30 €) et les très maigres ne trouvent pas preneur. Les prix des sujets lourds pour l’exportation plafonnent à 160-170 €, sans compter les frais des tests PCR.

Pour les montbéliards, l’offre saisonnière reste mesurée, ce qui limite la pression sur les prix. Les bons veaux envoyés en Espagne restent correctement valorisés. La gamme tarifaire va de 60 à 130 € pour les veaux légers, de 170 à 250 € pour les sujets convenables de 50-65 kg, et de 290 à 320 € pour les meilleurs pour l’exportation.

Les acheteurs accentuent la pression sur les croisés taupes ou gris ainsi que sur l’ensemble des croisés. Les mâles taupes standards sont vendus de 120 à 190 € et les prix des bons sujets se maintiennent entre 200 et 270 €. Les femelles taupes sont négociées aux prix des laitiers. Les tarifs des croisés blanc bleu convenables R (–60 kg) sont stables entre 180 et 260 €, et les plus lourds sont vendus entre 270 et 320 €.

Les prix des croisés jaunes (U) sont reconduits entre 380 et 450 €, voire 450 à 500 € pour les supérieurs. Les blanc bleu sont valorisés entre 300 et 450 €. La vente est fluide pour les bons limousins avec des tarifs facilement reconduits. Les prix des bons mâles sont compris entre 580 et 640 €.