Les intégrateurs maintiennent la pression sur les prix des veaux

Sur Bourg-en-Bresse ou Lezay, les intégrateurs maintiennent une pression sur les cotations alors que le commerce est moins difficile que la semaine passée. Les bons veaux prim’holsteins pour l’intégration se situent entre 160 et 180 € et une grande majorité des veaux laitiers de 45-55 kg se négocient entre 140 et 160 €. Les prix des sujets légers sont à la baisse entre 80 et 100 €. Les maigreux redeviennent invendables. Les sujets lourds pour l’exportation se situent entre 180 et 190 €.

Du côté des montbéliards d’engraissement, le recul de l’offre assure une vente un peu plus régulière sur Bourg-en-Bresse, où les tarifs se sont stabilisés. Les veaux convenables pour l’engraissement se sont valorisés entre 150 à 270 €, en fonction du poids. Les sujets lourds pour l’exportation se vendent entre 300 et 340 €.

Le commerce est tendu, avec de gros opérateurs qui accentuent la pression sur les prix des croisés laitiers ou mixtes de moyenne conformation. Les mâles taupes convenables se négocient de 140 à 200 €, voire 250 € pour les extras. Les blanc bleu convenables R se tassent entre 180 à 280 € et plafonnent entre 300 et 360 € pour les R lourds (–30 € pour les femelles). Les bons croisés (U) se maintiennent entre 400 et 500 € à Bourg-en-Bresse ou La Talaudière.

Concernant les limousins, le commerce est facilité par la faiblesse de l’offre. Les mâles biens conformés U se négocient entre 530 et 620 €, voire 650 € pour les extras. Les femelles U convenables se vendent entre 450 et 550 €.