Veaux Écoulement plus régulier en métropole
Depuis deux semaines, la demande des intégrateurs est un peu plus régulière, permettant d’atténuer les tensions sur le marché des veaux de type lait. Leurs tarifs se stabilisent, mais à des niveaux de rémunération encore faibles pour les éleveurs.
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Sur le marché de Château-Gontier, les veaux prim’holsteins et normands convenables de 50/55 kg se négocient de 70 à 90 €. Les sujets de 45/50 kg se vendent de 30 à 50 €.
Du côté des veaux croisés limousins, charolais ou blanc bleu, l’offre reste suffisante au vu de la demande. La qualité des animaux fait toujours défaut face aux choix des taureaux. Les mâles taupes se vendent entre 70 et 140 € tandis que les meilleurs plafonnent à 180 €. Les prix des mâles légers croisés blanc bleu ou jaune R oscillent de 110 à 160 €. Les veaux R lourds se valorisent entre 180 et 250 €.
Les bons croisés montbéliards ou blanc bleu U se vendent entre 280 et 380 €, voire 400 à 440 € dans les sujets de qualité supérieure.
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