Veaux L’écoulement est plus régulier sur la France
Depuis deux semaines, la demande des intégrateurs pour les mises en place est un peu plus régulière, atténuant ainsi les tensions sur le marché des veaux laitiers. Les tarifs se stabilisent, mais restent à des niveaux bas.
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Sur le marché de Château-Gontier, les veaux prim’holsteins et normands convenables de 50-55 kg se négocient de 70 à 90 €. Ceux de 45-50 kg se vendent entre 30 et 50 €.
Du côté des veaux croisés limousins, charolais ou blanc bleu, l’offre reste suffisante au vu de la demande. Les prix des mâles taupes oscillent entre 70 et 140 €, les meilleurs plafonnant à 180 €.
Les mâles croisés blanc bleu ou jaunes R légers se valorisent de 110 à 160 €. Les veaux R lourds partent entre 180 et 250 €. Les bons croisés montbéliards ou blanc bleu U se vendent entre 280 et 380 €, voire 400 à 440 € dans les supérieurs.
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