Veaux Commerce difficile pour les croisés
En raison d’une offre importante de veaux croisés blanc bleu en provenance des élevages laitiers, leurs prix se rapprochent des sujets de races laitière et mixte. La commercialisation des femelles est particulièrement périlleuse.
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Le commerce des veaux reste difficile avec un tri très sévère dans les lots de veaux laitiers. Les tarifs restent stables et en majorité sous la barre de 100 €. Dans ce contexte difficile, le marché espagnol reste un débouché important dans ces temps difficiles avec près de la moitié des veaux français qui prennent la direction de la péninsule Ibérique.
Les veaux prim’holsteins destinés à l’exportation (60 kg) se négocient de 110 à 115 € et les montbéliards (65 kg) de 220 à 240 €. Ils doivent cependant faire l’objet d’une analyse PCR pour le dépistage de la FCO. Les animaux positifs seront difficiles à valoriser sur le marché intérieur.
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