Veaux Des croisés blanc bleu au prix des laitiers
Face au déséquilibre engendré par la forte croissance du nombre de veaux croisés blanc bleu de moyenne conformation, les intégrateurs tendent à ramener le prix de ces veaux au niveau de ceux des laitiers ou des mixtes, en fonction de la conformation.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
C’est déjà le cas des croisés limousins de moyenne conformation alors que les blanc bleu convenables se rapprochaient des bons montbéliards. La chute est vertigineuse, avec des veaux blanc bleu qui ont perdu plus de 100 € en quinze jours.
Le commerce reste difficile, avec un tri extrêmement sévère des veaux laitiers. Les tarifs sont stables et majoritairement en dessous de 100 €. Le marché espagnol absorbe près de la moitié des veaux français. Les gros prim’holsteins destinés à l’exportation (60 kg) se négocient de 120 à 130 €. Les montbéliards (65 kg) se valorisent de 220 à 240 €.
[summary id = "10041"]
Pour accéder à l'ensembles nos offres :