Veaux Offre en hausse

Les veaux sont globalement un peu plus lourds, ce qui facilite les échanges pour des tarifs sans changement en ce qui concerne les bons veaux laitiers ou mixtes.

Pour les prim’Holsteins de 50-60 kg, les tarifs restent stables, entre 140 et 165 €, voire 170 à 180 € pour les plus lourds. La tendance est également au maintien des prix pour les normands sur les marchés de Normandie, avec des sujets viandés valorisés de 170 à 220 € pour les meilleurs, les plus légers se situant au niveau des laitiers.

En montbéliards, les tarifs se maintiennent dans le Sud-Est, soit de 200 à 250 € pour les sujets standards et de 250 à 270 € pour les bons lots. Dans les autres régions, où la qualité est souvent moindre, les tarifs rejoignent rapidement ceux des laitiers.

L’accroissement de l’offre en veaux croisés engendre quelques difficultés, car le nombre de places disponibles n’est pas suffisant. Les transactions sont très sélectives pour les croisés laitiers, avec des tarifs proches des veaux laitiers de même conformation et de poids. Seuls les très bons mâles croisés blanc bleu U de conformation restent correctement valorisés. Ce n’est pas le cas des femelles.

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