Veaux Les cours des veaux laitiers sont malmenés
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Le commerce est difficile, car les intégrateurs trient sévèrement les lots tout en faisant pression sur les prix. La baisse est d’au moins de 20 €/tête pour l’ensemble des prim’holsteins, des normands, des montbéliards et des croisés laitiers.
Sur le marché de Château-Gontier, les prim’holsteins de 50 à 60 kg se valorisent entre 115 et 135 €, voire jusqu’à 150 € pour les meilleurs. Les veaux de moins de 45 kg ne trouvent pas preneur, ou à des prix dérisoires.
Même tendance en normands. En Normandie, les bons sujets se placent entre 150 et 170 € à Gavray. Sur le marché de Bourg-en-Bresse, le recul de l’offre en montbéliards permet la reconduction des cours. Les animaux de 50 à 65 kg se placent de 175 à 225 €. Les meilleurs sujets croisés laitiers s’échangent à des tarifs difficilement maintenus. Ceux de moins de 45 kg peinent à trouver preneur.
En veaux d’élevage, la modestie saisonnière de l’offre ne permet pas aux acheteurs de faire pression sur les cours. Les bons sujets se vendent entre 380 et 430 €, voire jusqu’à 480 € pour les meilleurs. Les veaux plus légers se vendent avec un peu plus de difficulté, et se négocient de 320 à 380 €. Les croisés mixtes sont sévèrement triés, et leurs cours sont malmenés. Les prix des sujets de 45 à 50 kg perdent 20 € à Château-Gontier, et s’établissent entre 160 et 210 €, ceux des animaux de 50 à 60 kg entre 210 et 340 €.
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