Léger recul de l’offre de porc et des poids de carcasse
Une petite hausse de 0,2 centime est enregistrée ce lundi 24 juin au Marché du porc breton où le prix de base s’établit à 2,055 euros, avec 3 623 porcs présentés.
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L’offre de porcs sur la zone Uniporc descend d’un cran avec seulement 348 373 porcs abattus la semaine dernière. Les poids reculent de 223 grammes, à 95,96 kg.
Sur les autres places européennes à la fin de la semaine dernière, les cours ont été stables en Europe du nord, à l’instar de la référence allemande qui ne parvient pas à progresser dans un contexte compliqué de demande atone, de propagation de la peste porcine africaine et de tension commerciale avec la Chine.
En Espagne, des hausses de cours sont enregistrées chaque semaine, mais de faible ampleur dans l’attente d’un mouvement européen beaucoup plus large notamment en provenance de l’Allemagne.
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