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Porc Moindre hausse
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Le prix de base du porc français s’est établi à
1,677 €/kg le 4 avril, soit une progression de 1,3 centime. Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage a sensiblement ralenti la semaine passée. Les poids moyens se maintiennent à 95,7 kg. En Europe, l’évolution des cours s’est « normalisée », après les fortes hausses enregistrées dernièrement.
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