Porc Très léger mieux

Le prix de base du porc s’est établi à 1,247 €/kg le 29 novembre, soit une légère progression de 1 centime en une semaine. Dans la zone Uniporc Ouest, les poids moyens ont repris 127 g à 96,54 kg la semaine dernière.

Ailleurs en Europe, les volumes sur le marché sont importants. La demande des transformateurs est toutefois animée, et permet de conserver des cours stables.