Porc En baisse

Le prix de base du porc a reculé de 1 centime, pour s’établir à 1,537 €/kg le 21 juin au Marché du porc breton. Il n’a pas résisté à la tendance baissière européenne, fruit d’un excès d’offres face au recul de la demande chinoise. Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage ralentit. La semaine passée, les poids moyens ont perdu 340 g, à 95,44 kg.