Porc Poids en recul

Le prix de base du porc s’est établi à 1,352 €/kg le 29 mars au Marché du porc breton. Dans la zone Uniporc Ouest, l’amorce d’une baisse des offres en élevage se fait sentir. À 95,84 kg, les poids moyens passent pour la première fois de l’année sous le niveau de 2020. En Europe, les cours sont stables dans les pays nordiques. La référence espagnole poursuit sa progression.