Porc 1,300 €/kg, tout rond
Le Cadran s’est exceptionnellement déroulé hier, mercredi 9 novembre, du fait du vendredi férié de cette semaine. Le prix de base affiche 1,300 €/kg.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Au Marché du porc breton (MPB), le prix gagne 0,1 centime pour atteindre 1,300 €/kg, soit le même niveau que jeudi 3 novembre. « Cependant 3 250 porcs sont restés en affectation et 215 invendus, conséquence des deux jours fériés à suivre », note le MPB. Ce dernier estime que les abattages devraient être sensiblement proches de ceux de la Toussaint, avec des poids en hausse.
« Le temps plus froid sur l’Europe devrait permettre de relancer la consommation communautaire qui reste atone depuis plusieurs semaines, poursuit le MPB. Les exportations vers les pays tiers restent toujours dynamiques, notamment en Espagne à destination de la Chine. »
Quelque 305 coches ont été vendues. La moyenne « départ élevage » affiche 1,075 €/kg, soit 0,001 €/kg de moins qu’en semaine 44. Du côté de la moyenne « transportées », le cours est de 1,069 €/kg, en progrès de 0,001 €/kg.
[summary id = "10041"]
Pour accéder à l'ensembles nos offres :