Porc Nouvel effritement du cours
Le cours recule de 0,2 centime à 1,176 €/kg base 56 TMP au Marché du porc breton (MPB), à l’issue d’une séance ce lundi au cours de laquelle 7 400 porcs ont été vendus.
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La demande était bonne pour le début du mois de décembre. L’activité d’Uniporc Ouest s’est élevée pour la quatrième semaine consécutive à plus de 375 000 porcs abattus, permettant un recul des poids de 178 g pour un poids moyen de 95,71 kg.
Partout en Europe, les abattages ont été importants au cours du mois qui vient de s’achever, à la hauteur des offres disponibles, signale le MPB. L’intensité des abattages révèle également une bonne demande, tant que les marchés intérieurs qu’à l’exportation (vers l’Europe comme vers les pays tiers).
« En Allemagne, le cours a été reconduit sur fond d’activité supérieure au million de porcs, depuis plusieurs semaines. […] En Espagne, les poids ont baissé la semaine dernière pour la première fois depuis le mois d’août. Cette activité est nécessaire avant le ralentissement du commerce à l’approche des festivités de fin d’année. »
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