Porcs Dans la spirale de la baisse
Le prix de base s’établit à 1,401 €/kg au Marché du porc breton (MPB) ce 28 août 2017, soit une baisse de 1,9 centime.
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« L’activité Uniporc Ouest de la semaine passée est correcte et s’élève à près de 365 000 porcs abattus, mais est insuffisante pour résorber les retards d’enlèvement au vu de l’importante hausse des poids de 400 g (94,58 kg) », estime le MPB.
« L’orientation du cours français est sans commune mesure avec les cotations concurrentes puisque les prix du nord de l’Europe ont été stables la semaine passée tandis que la cotation espagnole, avec 1 cent de baisse, conserve très largement sa position de leader. »
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