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Porcs Cours stable
Le cours du porc s’établit à 1,491 €/kg ce lundi, soit au même prix que jeudi dernier.
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La vente est totale sur le marché du porc breton (MPB). L’activité de la semaine passée a été correcte avec près de 359 000 porcs abattus, signale aussi le MPB, précisant que les poids de carcasse « ont à nouveau perdu 448 g, pour s’établir à 93,95 kg. » Au total, les carcasses ont perdu 1,35 kg depuis le début du mois de juin.
À l’étranger, les marchés sont restés stables pour les pays du nord de l’Europe. En Espagne, les tarifs ont encore gagné 1 centime par kilo de carcasse.
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