Porc Pas de mouvement

Dans la zone Uniporc Ouest, quelque 376 000 porcs ont été abattus au cours de la semaine 46. Le poids moyen affiche une forte hausse de 600 g, et atteint 95,46 kg. Le MPB l’explique par des retards liés aux deux jours fériés du mois de novembre, et par de bonnes croissances en élevage. « Il va falloir maintenir un bon niveau d’activité pour assurer la fluidité », note le MPB.

Le cours est reconduit, comme en Espagne, tandis que dans le nord de l’Europe, les cotations sont en hausse. Ces quelques centimes de plus sont liés à un commerce dynamisé par les commandes des pays de l’Est, et de meilleures ventes vers l’Asie. « Dans le nord comme dans le sud de l’Europe, les abattages atteignent des records annuels, constate le MPB. Ils devraient se poursuivre au moins jusqu’à la mi-décembre. »

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