Tendances ovins
Libre-échange : L’accord entre l’Australie et le Royaume-Uni inquiète les éleveurs ovins
Le Royaume-Uni et l’Australie, poids lourd en termes de production ovi...
Ovins : La demande est réservée
Les ventes sont peu soutenues dans les magasins, car la météo a été peu favorable aux grillades ce w...
Marchés aux bestiaux : Marchés aux bestiauxUn poumon économique à préserver
Sentinelles des cotations du bétail vif, les foirails sont menacés par...
Ovins : Une tendance de marché plus lourde
Si le beau temps et le déconfinement sont favorables à la tenue de nombreux barbecues, la viande d’a...
Ovins : Commerce plus régulier dans les bons agneaux
La météo, favorable aux grillades, dope les ventes dans les GMS et les boucheries. La demande est pl...
Conjoncture : Les importations d’ovins ont bondi pour Pâques
En mars 2021, les importations d’ovins vivants et de viande ovine ont ...
Ovins : Les tarifs décrochent
Jusqu’alors bien orientés, la tendance s’inverse pour les cours de la viande ovine depuis le début d...
Bergerie : « Je réserve un bâtiment distinct aux agneaux »
Jérémy Masson, qui se trouve à la tête d’un troupeau de 320 brebis noi...
Ovins : Le commerce se complique
La pluie ne favorise pas les barbecues et ralentit la consommation de viande ovine. Les abattoirs so...
Ovins : Les ventes sont plus calmes
Le commerce est toujours perturbé par le couvre-feu. Sur les marchés, l’adéquation entre l’offre et ...
Ovins : Le commerce est plus compliqué
Le froid et l’impossibilité de se réunir autour d’un barbecue ralentissent le commerce. Les magasins...
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