Commerce régulier pour les bons agneaux
Les circuits commerciaux vers les zones de villégiature de la façade atlantique sont actifs. Les ventes dans les grandes et moyennes surfaces repartent et les morceaux à griller sont les plus plébiscités. Les zones du sud du pays et notamment la Côte-d’Azur sont fortement pénalisées par la concurrence des agneaux espagnols.
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L’écoulement est assez régulier dans les agneaux bien conformés ou sous signe de qualité avec des tarifs qui se redressent doucement entre 4,20 et 4,50 €/kg vif à Parthenay ou à Châteaumeillant. Le commerce est en revanche plus compliqué pour les agneaux lourds avec des tarifs plus discutés.
Dans les brebis, la demande italienne est bien présente, le commerce est fluide dans les bonnes brebis U de 60 kg qui se négocient entre 1,60 à 2,10 €/kg vif.
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