Ovins La faiblesse de l’offre réduit la pression des acheteurs

A Parthenay, les prix des agneaux laitons U de 38 à 44 kg, (agneaux sous signe de qualité « Poitou-Charentes ») sont cotés entre 4 et 4,40 €/kg vif. Les tarifs des E s’affichent entre 4,50 et 4,65 €/kg vif.

À Moulins-Engilbert, les laitons U de 38 à 44 kg se sont négociés de 4,20 à 4,35 €/kg vif. Les agneaux gris de qualité sont recherchés à des tarifs plus fermes tandis qu’on enregistre une baisse pour ceux de conformation plus ordinaire. Les prix des R de 38 à 44 kg se tassent entre 3,60 à 4 €/kg vif.

Dans les agnelets, les apports sont encore assez importants alors que la demande recule. La vente est difficile avec une dégradation des cours. À Réquista, les 14-16 kg se sont négociés autour de 4,19 €/ kg vif.

Dans les brebis, les apports sont toujours aussi importants et la demande reste présente. Les bonnes brebis de + 60 kg, U de conformation restent valorisées de 1,40 à 1,70 €/kg vif et les R ou les légères de 1,00 à 1,30 €/kg vif.