ovins Faible consommation

Agneaux : l’activité commerciale reste marquée par une consommation peu dynamique. L’équilibre entre l’offre et la demande limite la pression dans les bons agneaux de pays, mais la vente est laborieuse dès que la marchandise ne correspond plus aux besoins des magasins.

En brebis, la demande se tasse et les tarifs se maintiennent avec difficulté.