Ovins Marché impacté par la fermeture des restaurants

Agneaux : la fermeture d’une partie des restaurants et les contraintes liées au Covid-19 pénalisent la vente. Seule une offre mesurée permet une assez bonne résistance des prix. Les tarifs peinent toutefois à se maintenir pour les bons agneaux de pays.

Brebis : le commerce est plus calme. Le tri est plus sévère dans la moyenne marchandise.