Ovins Manque de consommation

En agneaux, l’offre et la demande sont décalées. La consommation baisse sans cesse et pèse sur les cours. La conjoncture est peu favorable, avec des tarifs qui font toujours pression malgré les baisses importantes de ces dernières semaines.

En brebis, la tendance reste lourde, avec des sorties suffisantes pour la demande.