ovins Compliqué en agneaux

Agneaux : même si les conditions climatiques s’annoncent plus favorables aux grillades pour le pont de l’Ascension, les retards de sortie et le poids des agneaux restent pénalisants pour le commerce. La tendance demeure très lourde, avec un nouvel effritement des cours.

Brebis : les volumes restent suffisants pour la demande, avec des tarifs qui peinent à se maintenir dans les bonnes femelles.