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ovins Repli de l’offre

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Agneaux : le commerce pâtit d’un manque de consommation, mais le recul de l’offre permet un meilleur équilibre du marché. Les tarifs des agneaux laitons se stabilisent. Les agneaux d’herbe sont moins nombreux car les éleveurs temporisent pour profiter de la demande pour l’Aïd-el-Kébir dans un mois.

Brebis : le commerce est plus ferme, avec une reprise précoce de la demande pour les bons sujets lourds.

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