ovins Commerceplus régulier

Agneaux : le commerce reste tendu dans le secteur aval, car la demande des GMS est très réservée. La modestie de l’offre dans les agneaux de pays ou labellisés bien conformés et surtout bien finis permet cependant un commerce plus régulier. Les tarifs ont tendance à reprendre quelques centimes. Les agneaux légers ou le second choix restent pénalisés. En brebis, les transactions sont calmes et les cours sont stables.