Ovins Les tarifs des bons agneaux se tiennent
La consommation est moins soutenue, mais l’animation commerciale demeure convenable sur les marchés. Les tarifs de la bonne marchandise se maintiennent sans trop de difficulté.
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A Parthenay, les prix des agneaux U de 38 à 44 kg ont été reconduits à 3,70 €/kg vif en moyenne. A Châteaumeillant, où le commerce était très fluide, les prix s’affichent à 3,65 €/kg vif en moyenne. Les agneaux «extra» se négocient encore entre 3,80 et 4 €/kg vif à Parthenay ou Réquista.
Les bonnes brebis restent demandées et valorisées entre 1,10 et 1,40 euro/kg vif. Les brebis «usées» ou manquant de viande sont peu recherchées et valorisées entre 0,50 et 0,60 €/kg vif.
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