Ovins Les tarifs se tiennent
L’activité commerciale continue de bénéficier d’un rapport entre l’offre et la demande favorable aux éleveurs. L’offre en Lacaune est faible et les importations restent limitées.
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Les agneaux de qualité se vendent sans difficulté. Leurs tarifs affichent des niveaux stables sur les cadrans. À Parthenay, les agneaux de 38/44 kg de conformation U se maintiennent à 3,70 € de moyenne. À Châteaumeillant, les prix des sujets U oscillent entre 3,40 et 3,70 € tandis qu’ils s’établissent entre 2,90 et 3,50 € pour les agneaux R.
En brebis, la demande se replie mais les bonnes brebis restent correctement valorisées, entre 1,10 et 1,35 €/kg vif à Parthenay. Sur Châteaumeillant, les tarifs se tassent légèrement avec une moyenne à 1 € dans les animaux plus de 60 kg.
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