Ovins Marché déséquilibré
Un fort décalage persiste entre les importantes disponibilités et les besoins du marché. Les caprices de la météo durant les week-ends n’encouragent pas la consommation.
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L’activité commerciale du début de la semaine reste tendue avec des abattoirs suffisamment approvisionnés en direct, qui présentent peu de besoins sur les marchés.
La conjoncture est peu favorable avec des tarifs qui restent sous pression malgré les baisses importantes de ces dernières semaines. Les agneaux U de 38 à 44 kg se sont négociés entre 2,50 et 2,80 €/kg vif, avec une moyenne à 2,75 € sur le marché de Parthenay.
La tendance est également baissière à Sancoins, alors que les bons laitons résistent mieux à Moulins-Engilbert où les animaux de 38 à 44 kg se sont valorisés de 2,88 à 3,18 €/kg.
En brebis, la tendance reste lourde avec des sorties suffisantes pour la demande. Les tarifs pratiqués se maintiennent avec difficulté. Les sujets conformés U de 60 kg se négocient de 0,90 à 1,20 €/ kg vif.
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