Ovins Les bons agneaux sont recherchés

La demande reste soutenue pour les fêtes. L’activité commerciale varie en fonction de la qualité des agneaux. Les agneaux laitons sont recherchés et leurs prix tendent à progresser, notamment sur le marché de Parthenay où les E de 32 à 38 kg ont été valorisés de 3,70 € à 4,20 €/kg vif. Les prix des agneaux gris sont en revanche très inférieurs, les R de 38 à 44 kg sont vendus entre 2,60 € et 3,05 €/kg vif. Les agneaux lourds de plus de 44 kg sont peu demandés et leurs prix se situent autour de 2,65 €/kg vif. La tendance est la même à Châteaumeillant ou Sancoins, où les laitons sont moins présents.

Dans les agnelets, l’offre progresse, mais la demande est également plus soutenue. La commercialisation est régulière avec des tarifs en forte progression à Réquista et Laissac. Les 12-14 kg se négocient à 4,25 le kg vif.

Dans les brebis, la demande italienne se tasse entre les fêtes ce qui entraîne un commerce plus calme avec des tarifs juste maintenus. Les U de plus de 60 kg se vendent entre 1,10 à 1,30 €/kg, tandis que les R se négocient entre 0,80 € et 1 €/kg vif.

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