Ovins Les tarifs des bons agneaux se maintiennent
Après le dynamisme lié à la demande pour l’Aïd el-Kébir, le commerce revient à la normale avec souvent un recul de l’offre.
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La demande est plus calme, avec un recul des prix des agneaux lourds. La réduction de l’offre en lacaunes est compensée par de l’importation, mais sans excès.
Si les agneaux de qualité gardent la faveur des acheteurs, le commerce se montre plus calme pour la marchandise ordinaire.
À Parthenay, les agneaux lourds (+44 kg) sont légèrement baissiers et s’échangent autour de 2,80 €/kg vif. L’activité commerciale est restée assez fluide avec les agneaux U de 32-38 kg valorisés de 3 à 3,70 € €/kg vif et des R de 2,70 à 3,00 €/kg vif.
En agnelets, la modestie de l’offre permet de maintenir les prix.
En brebis, la demande est plus calme mais la réduction de l’offre permet une stabilité des prix autour de 1,15 €/kg vif dans les + 60 kg.
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