Ovins Baisse des cours
Le commerce est tendu en raison du manque de consommation saisonnier dû notamment aux charges foncières qui pèsent sur le budget des ménages.
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Le prix des bons agneaux peine à se maintenir et le tri des animaux de second choix est aussi plus sévère.
Sur les marchés au cadran de Sancoins ou de Châteaumeillant, l’offre est abondante et de qualité hétérogène. La demande est plus réticente, d’où une vente laborieuse et des tarifs en fort repli. Les agneaux U de 38 à 44 kg sont cotés de 2,88 à 3,15 €/ kg vif à Châteaumeillant, en recul de 30 centimes. La baisse est identique dans les agneaux de 32 à 38 kg à Sancoins. Les U se vendent de 2,65 à 3,19 €/ kg vif. À Parthenay, le commerce est également plus difficile mais la réduction de l’offre a permis de maintenir les cours.
En brebis, les tarifs des bonnes brebis lourdes R de plus de 60 kg sont sensiblement reconduits autour de 1,20 à 1,40 €/ kg vif. La vente est plus sélective pour les U de moins de 60 kg. Elles perdent 15 centimes et s’échangent entre 0,30 et 1,10 €/ kg vif.
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